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peut on faire des sorbets

bonsoir ;j aurais voulusavoir si on peut faire des sorbets avec le kcook ;merci

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  • bonjour, en ce qui concerne les sorbets il faut utiliser des fruits coupés en petits morceaux surgelés. Au final, c'est surtout une crème glacée qu'il faut mettre un peu au congel avant dégustation pour un sorbet plus glacé
  • bonjour, l appareil mixe donc vous pouvez mixer fraise melon framboise etc pour en faire une purée à congeler mais l appareil ne congèle pas, personnellement je préfère mixer dans un blender c est plus adpater
  • Oui. Il y a une recette de glace minute avec des fruits surgelés et du lait concentré dans le livre de recettes pour le robot cuiseur KCook.
  • Bonsoir, oui j'ai testé une recette du livre kcook et c'est franchement bon: framboises surgelées et lait concentré, c'est prêt en 2mn et très bon. Va ne remplace quand même pas une "vraie" sorbetière. Cordialement